Primavera in Sizilien
 

Primavera in Sizilien

- wir schicken die sonne nach deutschland, mit all den feinen spezialitäten die wir am markt gefunden haben.in einem bett frischer zitronen, natürlich aus biologischem anbau, finden unsere freunde alles was den geschmack siziliens nach deutschland bringt.
für die zeit der frischen zitronen haben wir einige rezepte gesammelt die unbedingt "nachgekocht" werden sollten: dazu gehört das feine risotto mit dem unvergleichlichen risottoreis. frische zitronenpasta, zitronenhuhn und zitronenstampfkartoffeln.

der empfehlung lieber freunde folgend, die uns im letzten jahr besuchten, haben wir die auswahl der weine über die ätna-region hinaus ausgedehnt. aus noto - der herrlichsten barockstadt der insel, gibt es einen spannenden, eigenständigen grecanico weißwein. schon die farbe, ein honiggelb, zeugt vom kräftigen geschmack. selbstverständlich darf der typische rotwein der region nicht fehlen: ein herrlicher nero d´avola aus zwei jahrgängen. alle weine der cantina marilina entsprechen höchstem biologisch standard.

und das findet sich alles im "primaverapaket"

1 flasche greganico weißwein doc
1 flasche nero d´avola 2014 doc
1 flasche nero d´avola reserva 2012 doc, bio-vegan
1 flasche olivenöl der weißen erde aus der ernte 2017
500 gramm reis für das unvergleichliche risotto
1 glas confit von der sizilianischen zitrone
500 gramm pasta aus bestem sizilianischen grano duro
2 kg bio-zitronen

Mit den besten grüßen von johanna und peter

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Das Frühlingspaket von Johanna & Peter, G1014
75,00 €